عدد المساهمات : 279 تاريخ التسجيل : 31/07/2011 العمر : 38 الموقع : elshefmony.mam9.com
موضوع: شاورما الفراخ للشيف حسن ( الحياة ) السبت ديسمبر 03, 2011 11:59 am
شاورما فراخ طريقة العمل :- 1- توضع الفراج جوليان*شرائح* فى طبق للتبيل ويوضع عليها بشر البرتقال وبشر الليمون والقرفه بودره وملح والفلفل ووبهارات الفراخ 2- توضع مقلاه على النار ثم يوضع فيها الزيت ثم الزبد ثم توضع شرائح البصل حتى تذبل وبعدها توضع الفراخ المتبله 3-يوضع الفلفل الملون شرائح 4- توضع الطماطم شرائح 5- تترك حتى النضج على النار 6- تقدم مع خبز التورتيلا او الخبز اللبنانى 7- توضع فوق الخبز ثم تقدم بالهنا والشفا ان شاء الله الطبق يعجبكم