الشيف موني
عدد المساهمات : 279 تاريخ التسجيل : 31/07/2011 العمر : 38 الموقع : elshefmony.mam9.com
| موضوع: الفلورنتين للشيف حسن الأحد ديسمبر 04, 2011 10:29 pm | |
| [size=12]المقادير: 75 جرام عسل ابيض-75 جرام زبدة-25 جرام دقيق-75 جرام لوز اسليز-25 جرام فروته مسكرة-50 جرام كريز سكر قطع-15 جرام بشر برتقال-200 جرام شيكولاه جناش(كوب فريش كريم علي 2 كوب شيكولاته دارك مقطعه قطع واسخن الفريش كريم واضع عليه الشيكولاته ولما تسيح والفها تبقي شيكولاة جناش) الطريقة الفرن علي حرارة 180 اضع العسل في حلة علي النار واسيحه واضع الزبدة واقلبهم مع بعض ولما يسيحوا ويغلوا واضع اللوز واقلبه واضع الفروته والكريز وبشر البرتقال ونقلبهم مع بعض واضع معلقة الدقيق واقلبهم وبعدين اضعهم في فورمة الكاب الكيك او لو مفيش الفورمة دي اضعه في صينية عليها ورق زبدة وادخله الفرن ولما تطلع اقطعها مثلثات او مربعات زي ما انا عايزه وادخله الفرن من 8 الي 10 دقايق ولما يخرج ويبرد اجيب الشيكولاة جناش وادهنه بيه من فوق من علي الوش واوزعها بحاجة ليها سنان زي المشط وممكن شوكه وبس وبالهنا والشفا يافتوكات ويارب الوصفه تعجبكوا وعشان تقدروا تتخيلو الوصفه دا الفيديو بتاعها عشان تشوفوا الشيف حسن وهوه بيعملها عملي [/size] https://www.youtube.com/watch?v=P3wJ_p8YwxE | |
|