عدد المساهمات : 279 تاريخ التسجيل : 31/07/2011 العمر : 37 الموقع : elshefmony.mam9.com
موضوع: رز معمر حلو من مطبخى بالصور السبت نوفمبر 19, 2011 12:19 pm
السلام عليكم طبعا احنا عارفين الرز المعمر مطلوب فى الشتا ازاىده غير ان طريقته سهلة وبسيطة جدا نبدء بالمقادير 2 كوب رز 2 ونص كوب لبن حليب 6 ملاعق كبيرة سكر كيس فانيليا زبدة على حسب مابتحبيها(انا استعملت زبدة فلاحى) الطريقةهتغسلى الرز وتنقعيه لمدة ساعتينوتشيلى الميه وتحطى عليه اللبن متدوب فيه السكر والفانيلياوبعد كده تحطى الزبدة معلقتين كبار او اكتر على حسب ماتحبىانا دخلته فرن الكهربا على حرارة 200 اخد حوالى نص ساعة وطفيت اول ماالوش احمر بعد كده دخلته فرن البوتاجاز شغلت الشواية من فوق عشان الوش ياخد لمعة دلوقتى اسيبكم مع الصور بالترتيب