كبة التونة

(( كبة كرات التونه))

1- نسلق عيش حبه قصيرة وحاولي انه يستوي العيش أكثر من الازم علشان نقدر نكورة ويكون مثل العجين

2- نجرش : البصل +فلفل أخضر + ثوم + جزر + جبن شيدر + تونة

3- تدعك المكونات مع العيش الى أن تصبح عجينة .

4- ثم نشكلها على شكل كور

5- تغمس العجينة في بياض البيض ثم بالبقسماط

واخيرا يقلى في دهن حار