السلام عليكم ورحمة الله
من النهارده ان شاء هبدأ انزل وصفات الحلويات البارده والمثلجات طول الصيف وكل اسبوع هنزل وصفه جديده وموس المانجو من الوصفات السهله وخصوصا ان المانجه حاليا متوفره في السوق بكتره
المكونات:
2 باكيت جيلي مانجو
2 كوب عصير مانجو
نصف كوب ماء
علبة حليب مبخر
الطريقه:
اول حاجه ده شكل علبة الحليب المبخر
في اناء هنحط ال2 باكيت الجيلي
ومعاهم نص كوباية الميه
وكوبايه من عصير المانجو
ونقلبهم على النار لغاية مايدوب الجيلي
ونضيفلهم بقية عصير المانجو
والحليب المبخر
ونقلبهم
لغاية مايغلوا
وبعد غليانهم نطفي النار ونصبهم في كاسات التقديم ونحطهم في التلاجه لغاية مايجمدوا وبالنسبه للحليب المبخر هو اساسي في الوصفه وموجود في السوبر ماركت في نفس الاستاند اللي عليه الحليب المكثف وممكن لو مش متوفر عندكم نستبدله بفريش كريم
وده الشكل النهائي لموس المانجو بعد مابرد
وبالهنا والشفا
موضوع: موس المانجو من مطبخ الشيف موني بالصور 
الجمعة يوليو 29, 2016 2:29 pm
