منتدى الشيف مونى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عيش الشيبسى من مطبخى بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني

avatar


عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 37
الموقع : elshefmony.mam9.com

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: عيش الشيبسى من مطبخى بالصور   عيش الشيبسى من مطبخى بالصور Icon_minitimeالأربعاء مارس 14, 2012 1:59 pm

السلام عليكم ورحمة الله
بداية عايزة اقولكم ان الوصفة دى تعلمتها من احدى عضوات منتدى انا مشتركة فيه للأمانة
وطبقتها فى مطبخى وحبيت اوريهالكم
المقادير
ربع كيلو دقيق
تلات معالق كبار سمنة
نصف كوب جبنة رومى
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
نص م ص ملح
ماء دافىء للعجن
بيضة وشوية لبن لتلميع الوجه
الطريقة
نخلط كل المكونات مع بعض ماعدا الميه لحد مايبقى الخليط زى حبات الرمل
بعد كده هنضيف الماء الدافىء تدريجيا ونعجن
وهنسيبها ترتاح حوالى ساعة ونقسمها كور
وكل كورة هتكون حوالى فى حجم رغيف العيش ونقطعها مثلثات او مربعات زى ماحنا عايزين
ونرصها فى صاج مدهون زيت
وندهن الوجه بخليط اللبن والبيض وندخلها فرن على حرارة 180
ونطفى لما يستوى او لما نحس انها احمرت شوية
هسيبكم مع الصور بالترتيب
عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 150

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 247

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 348

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 449

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 546

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 641

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 739

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 837

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 931

وعملت شوية بالزعتر
شلت الجبنة الرومى والصلصة وحطيت بدالهم زعتر
ودى صورهم
عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 1023

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 1122
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elshefmony.mam9.com
حساسة

حساسة


عدد المساهمات : 85
تاريخ التسجيل : 05/08/2011
العمر : 33

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عيش الشيبسى من مطبخى بالصور   عيش الشيبسى من مطبخى بالصور Icon_minitimeالخميس مارس 15, 2012 7:10 pm

الف الف الف ششششكرر



وتسلم ايديكي يا شيف موني يا عسسسل



رووعة الاكلة



عيش الشيبسى من مطبخى بالصور 2201245705
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشيف موني

avatar


عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 37
الموقع : elshefmony.mam9.com

عيش الشيبسى من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عيش الشيبسى من مطبخى بالصور   عيش الشيبسى من مطبخى بالصور Icon_minitimeالخميس مارس 15, 2012 11:19 pm

تسلمى ياقمر
ده انتى اللى عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elshefmony.mam9.com
 
عيش الشيبسى من مطبخى بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كباب حلة من مطبخى بالصور
» العيش التوست من مطبخى بالصور
» بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور
» عيش الشباتى الهندى من مطبخى بالصور
» رموش الست من مطبخى بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الشيف مونى :: وصفات الطبخ :: مقبلات ومعجنات-
انتقل الى: