منتدى الشيف مونى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة الشاورما للشيف حسن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني

avatar


عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 37
الموقع : elshefmony.mam9.com

طريقة الشاورما للشيف حسن Empty
مُساهمةموضوع: طريقة الشاورما للشيف حسن   طريقة الشاورما للشيف حسن Icon_minitimeالسبت ديسمبر 03, 2011 12:00 pm

بالنسبة لشاورما اللحم نضع قرفة بودر فقط.
اما شاورما الراخ نضع زبادي فقط.

((((((( طريقة التحضير)))))))

نجيب
شاورما اللحم وليكن مثلا نصف كيلو ونضع ليها هذه المقادير ( ملح. فلفل.
كمون. حبهان. قرفة بودر بالنسبة للحم. فصين ثوم. بابريكا. شوية زيت. شوية
خل. بشر 2 ليمون . وبعد البشر نعصرهم ) ثم نقلب كل هذه المحتويات مع بعضها
ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة.


بعد ذلك نجيب طاسة فيها شوية
زيت وسمن ونكون مقطعين البصل حلقات اي شرائح وندبله في الطاسة مش يصفر ثم
نضع محتويات الشاورما ونجدها تنزل مايتها لو الماية نشفت نضع نصف كوب صغير
عشان السوا ولحد ما تستوي نصثف سوا نضع الطماطم المقطعة شرائح والفلفل
الالوان والكسبرة مقطعة صغير جدااا ونسويهم كلهم مع بعض واتفرجي علي الشكل
والرائحه بالهنا والشفااااااا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elshefmony.mam9.com
 
طريقة الشاورما للشيف حسن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكاب كيك للشيف حسن
» الشيف حسن طريقة عمل طريقة عمل (بيكيد تشيز كيك)
» شيش سمك للشيف حسن
» الفلورنتين للشيف حسن
» رافيولي للشيف حسن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الوصفات المنقولة والأجنبية :: منتدى الطبخ :: الشيف حسن-
انتقل الى: