منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة روانى بالعسل الأسود وجوز الهند من مطبخى بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني



عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 31
الموقع : elshefmony.mam9.com

مُساهمةموضوع: كيكة روانى بالعسل الأسود وجوز الهند من مطبخى بالصور   الأربعاء نوفمبر 30, 2011 1:07 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياريت اى حد يدخل يسيب رد حتى لو الوصفه معجبتهوش
هاتو ورقه وقلم
المقادير:-
4بيضات
كوب جوزهند
كوب ونصف عسل اسود
كوب زبادى كبير او 2 صغير(زبادى طبيعى)
نصف كوب لبن حليب
نصف كوب زبده سايحه
كوب الا ربع زيت ذره او عباد شمس
كوب ونصف دقيق ذره ابيض
نصف كوب دقيق ابيض عادى
2ملعقه صغيره بيكنج باودر
كيس فانيليا
طريقة التحضير:-
تخفق كل المقادير السائله(بيض + عسل+لبن+زبادى+فانيليا+زبده+زيت) تضرب بالمضرب الكهربائى حتى تصير هشه (يعنى تعمل رغاوى).
يضاف الى المقادير السائله دقيق الذره بالتبادل مع الدقيق العادى بالتدريج
والبيكنج باودر الى ان تنتهى الكميه ويمزج فى اتجاه واحد لدخول الهواء ثم
يضاف تلات اربع كوب جوز الهند ويترك ربع الكوب للتجميل.
يصب الخليط فى صينيه مقاس24 مدهونه بالزبده ويحبذ تكون تيفال.
تخبز فى فرن متوسط الحراره.
عدم فتح الفرن اثناء الخبز
بعد السواء تقلب فى صينية تقديم ويرش جوز الهند مع الوجه




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elshefmony.mam9.com
 
كيكة روانى بالعسل الأسود وجوز الهند من مطبخى بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الشيف مونى :: الحلويات :: التورتات والجاتوهات والكيكات-
انتقل الى: