منتدى الشيف مونى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني

avatar


عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 37
الموقع : elshefmony.mam9.com

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور   بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 2:04 pm

السلام عليكم
مقادير العجينة
5 كوب دقيق-2كوب ماء دافىء -كيس خميرة فورية-كيسين لبن نيدو صغيرين-معلقتين كبار سكر-نص كوب زيت او اقل شوية على حسب الرغبة
ملحوظة:المقادير دى ل3 بيتزات 2 صوانى كبار وصينية وسط
الطريقة هنخلط كل المقادير الجافة مع بعض
وبعد كده هنحط الميه ونعجنهم كويس وبعدها هنحط الزيت ونسيب العجينة تخمر لمدة ساعتين ع الاقل
مقادير الحشو
كيس جبنة موتزاريللا-جبنة رومى وجبنة شيدر متقطعين حتت صغيرة-برطمان صلصة
هاينز مكتوب عليه صلصة بيتزا وكرتونة صغيرة صلصة عادية-هوت دوج فراخ
حلوانى-طماطم وفلفل
الطريقة
هنقطع الجبنة الشيدر والرومى حتت صغيرة ونخلطهم مع الموتزاريللا
هنقطع الهوت دوج حتت صغيره ونشوحه فى الزيت
طبعا هنقطع الفلفل والطماطم
بالنسبة للصلصة
اخدت حوالى 4 معالق كبار من صلصة البيتزا وعليه كرتونة الصلصة الهاينز العادية
وحطتهم فى حلة فيها زيت وضفت عليهم ميه و4 معالق سكر صغيرين وشغلت النار عليهم وغطيت الحلة وسبتهم شوية وبعدها طفيت
جبت العجينة وفردتها فى الصوانى
وضفت اول حاجة الصلصة وبعدها الهوت دوج وبعدها الطماطم والفلفل واخر حاجة الجبنة ودخلتها الفرن
طبعا دهنت الصوانى زيت
دلوقتى هسيبكم مع الصور بالخطوات

ملحوظة:كل المقادير اللى فاتت ل3 صوانى حتى مقادير الحشو بردو

دى صورة العجينة بعد ماخمرت

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور 131

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور 228

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور 329

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور 431

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور 531

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور 627

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور 727

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور 827
































_________________


عدل سابقا من قبل الشيف مونى في الإثنين يناير 30, 2012 9:12 pm عدل 3 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elshefmony.mam9.com
حساسة

حساسة


عدد المساهمات : 85
تاريخ التسجيل : 05/08/2011
العمر : 33

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور   بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور Icon_minitimeالسبت أغسطس 06, 2011 2:37 am

واااااااااااااااااااااو


الطريقة سسسسسسهلة و واضضضضحة و رووعة

الف الف شششششششكر يا عسسسسسسسسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشيف موني

avatar


عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 37
الموقع : elshefmony.mam9.com

بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور   بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور Icon_minitimeالسبت أغسطس 06, 2011 8:00 pm

حساسة كتب:
واااااااااااااااااااااو


الطريقة سسسسسسهلة و واضضضضحة و رووعة

الف الف شششششششكر يا عسسسسسسسسل
تسلمى يايويو ياقمر
نورتينى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elshefmony.mam9.com
 
بيتزا بالهوت دوج من مطبخى بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عيش الشيبسى من مطبخى بالصور
» عيش الشباتى الهندى من مطبخى بالصور
» رز معمر حلو من مطبخى بالصور
» رموش الست من مطبخى بالصور
» صوابع زينب من مطبخى بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الشيف مونى :: وصفات الطبخ :: مقبلات ومعجنات-
انتقل الى: