منتدى الشيف مونى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني

avatar


عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 37
الموقع : elshefmony.mam9.com

الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور   الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور Icon_minitimeالإثنين مايو 15, 2017 11:46 am

السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتم بخير
الخبز التركي بما انه رمضان قرب جدا حلو في السحور وبديل للخبز العادي وكمان عشان احنا بنزهق وبنحب نغير
المكونات:
5 ونص كوب دقيق
ملعقه كبيره خميره جافه
2 ملعقه كبيره سكر
بيضه
كوب زبادي
كوب ماء دافئ
كوب زيت
للوجه:
عسل اسود وماء
3 كوب سمسم
الطريقه:
في اناء هنحط كل المكونات مع بعض ماعدا الدقيق
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 111
ونقلبهم
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 211
ونضيفلهم الدقيق
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 311
ونقلبهم لغاية مايمتزجوا مع بعض وهو مش من النوع اللي عايز عجن زي بقية انواع الخبز والعجينه طبيعتها طريه
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 411
ونسيبها تختمر لمدة من ساعه لساعه ونص
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 511
وبعد ماتختمر نبدأ نشكلها على شكل ضفيره
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 611
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 711
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 811
وندوب العسل الاسود في شوية ميه صغيرين ونحط فيه الخبز بعد ماشكلناه لمدة ثواني ونشيله بسرعه وممكن نستبدل العسل الاسود بالبيض حسب رغبتكم بس بالنسبالي العسل افضل من البيض بكتير
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 911
وبعد مانشيله من العسل الاسود نحطه في السمسم
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 1011
ونحطه في صينية الخبز برفق
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 1110
وكالعاده هنخبزه في فرن متوسط الحراره ومسخن مسبقا قبلها بربع ساعه ونطلعه لما يستوي
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 1210
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 1310
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 1411
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور 1511
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elshefmony.mam9.com
 
الخبز التركي بالسمسم من مطبخ الشيف موني بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البرازق الشامية بالسمسم من مطبخ الشيف مونى بالصور
» خبز بالحليب من مطبخ الشيف موني بالصور
» موس المانجو من مطبخ الشيف موني بالصور
» عيش السرايا من مطبخ الشيف موني بالصور
» خبز الساندويتشات من مطبخ الشيف موني بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الشيف مونى :: وصفات الطبخ :: مقبلات ومعجنات-
انتقل الى: