منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الذرة من مطبخ الشيف موني بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني



عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 32
الموقع : elshefmony.mam9.com

مُساهمةموضوع: كيكة الذرة من مطبخ الشيف موني بالصور   الخميس فبراير 11, 2016 4:17 am

السلام عليكم ورحمة الله
المكونات:
3 ونصف كوب دقيق ذرة أبيض
كوب ونصف سكر
كوب حليب
كوب ونصف زبدة سايحة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
4 بيضات
فانيليا
الطريقة:
فى اناء هنحط الزبدة السايحة والبيض والفانيليا والسكر

ونخفقهم ونضيفلهم الحليب

ونخفقهم ونضيفلهم الدقيق والبيكنج بودر

ونخفقهم لغاية مايمتزجوا

ونحط خليط الكيكة فى صينية مدهونة

وندخلها فرن حرارته هادية ونخرجها لما تستوي وطبعا المعتاد فى كيكات الذرة انها لما بتخرج من الفرن بنسقيها سيرب وده التقليد فى مصر وحتى بنسميها بسيسة بس انا حبيت اكسر التقليد لأنه كان عندي عجينة فوندان ابيض والوان فغلفت بيها الكيكة لما خرجتها من الفرن وبردت وعملت اشكال ذرة وحطيتها عليها من فوق بس التزيين ده حسب رغبتكم طبعا
وده شكلها النهائي

وبالهنا والشفا

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elshefmony.mam9.com
 
كيكة الذرة من مطبخ الشيف موني بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الشيف مونى :: الحلويات :: التورتات والجاتوهات والكيكات-
انتقل الى: