منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البان كيك بعسل النحل والشوكليت شيبس من مطبخ الشيف مونى بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني



عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 31
الموقع : elshefmony.mam9.com

مُساهمةموضوع: البان كيك بعسل النحل والشوكليت شيبس من مطبخ الشيف مونى بالصور   الجمعة أكتوبر 30, 2015 1:55 pm

السلام عليكم ورحمة الله
البان كيك من الوصفات السهلة والخفيفة على الفطار وكمان عشان نغير شوية الفطار التقليدى
المكونات:
2 ونصف كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 الا تلت كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زيت
2 بيضة
فانيليا
6 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
شوكليت شيبس
عسل نحل
الطريقة:
هنفصل بياض البيض عن الصفار وهنضرب بياض البيض مع رشة الملح لغاية مايبقى مارينج
فى اناء تانى هنحط صفار البيض مع الفانيليا والحليب والسكر والزيت
ونضربهم بمضرب البيض
ونضيفلهم الدقيق والبيكنج بودر
ونقلبهم مع بعض برفقة بأى معلقة او بالاسباتيولا لغاية ماكل المكونات تتجانس مع بعضها
ونضيفلهم خليط المارينج اللى عملناه
ونقلبهم مع بعض من تحت لفوق برفق لغاية مايمتزج الخليط مع بعضه
ونحضر مقلاة تيفال او سيراميك(غير لاصقة) ندهنها زيت ونسخنها على النار ونبدأ نقلى فيها البان كيك
وشوية نضيفلهم شوكليت شيبس
ونقلب البان كيك على الوش التانى عشان يستوى من الناحيتين بشرط الضهر يكون بنى فاتح عشان ميتحرقش مننا
وقبل كل مرة نحط بان كيك فى المقلاة هنمسحها بزيت عشان ميلصقش فيها وحبيت اقدمه بشكل مختلف عن المعتاد
وده شكله النهائى






وبالهنا والشفا

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elshefmony.mam9.com
 
البان كيك بعسل النحل والشوكليت شيبس من مطبخ الشيف مونى بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الشيف مونى :: الحلويات :: المعجنات والفطائر والتارت-
انتقل الى: