منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيرة عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني



عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 31
الموقع : elshefmony.mam9.com

مُساهمةموضوع: فطيرة عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور   الجمعة يونيو 26, 2015 2:35 pm

السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتم بخير
المكونات:
2 كوب دقيق
نصف كوب زبادى
نصف كوب حليب
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت
الحشو:
3 ملعقة كبيرة لبنة
رشة جبنة موزاريللا
الطريقة:
فى اناء هنحط الدقيق والخميرة والسكر
نخلطهم ونضيفلهم الزبادى والحليب
ونعجنهم ونضيفلهم الزيت ونعجنهم لأخر مرة والعجينة هتبقى طرية
نغطيها ونسيبها تختمر ساعة فى مكان دافى
وبعد ماتختمر نفردها فى صينية ونحط عليها اللبنة
والجبنة الموزاريللا
دخلتها فرن متوسط الحرارة ولما استوت واحمر وشها طلعتها وحطيت عليها عسل نحل
وده شكلها النهائى
وبالهنا والشفا

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elshefmony.mam9.com
 
فطيرة عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الشيف مونى :: الحلويات :: المعجنات والفطائر والتارت-
انتقل الى: