منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة النسكافيه بأحلى وابسط تزيين من مطبخ الشيف مونى بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني



عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 32
الموقع : elshefmony.mam9.com

مُساهمةموضوع: كيكة النسكافيه بأحلى وابسط تزيين من مطبخ الشيف مونى بالصور   الإثنين سبتمبر 08, 2014 1:49 pm

السلام عليكم ورحمة الله
ده اول موضوع انزله من وقت عيد الفطر
كيكة النسكافيه لعشاق النسكافيه خفيفة وظريفة وطعمها حلو
المكونات:
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب سكر
4 بيضات كبار
فانيليا
نصف كوب زبدة سايحة
نصف كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
مكونات صوص النسكافيه:
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة متدوبين فى شوية ميه
ربع كوب حليب
3 ملعقة كبيرة سكر
واخر مكون للتزيين هو الفستق المطحون
الطريقة
هنحط السكر والبيض والفانيليا مع بعض فى اناء

ونضربهم بمضرب البيض

ونضيفلهم الحليب والزبدة السايحة ونضربهم واخر حاجة نضيفلهم الدقيق والبيكنج بودر والنسكافيه

ونضربهم بالمضرب لغاية مايمتزجوا

ونحط الخليط فى صينية مدهونة

وندخله فرن حرارته هادية لغاية ما الكيكة تستوى

نقلب الكيكة على طبق التقديم ونسيبها تبرد وعلى ماتبرد نحضر صوص النسكافيه

هنحط كل مكونات الصوص مع بعض فى كسرولة على النار

ونقلبهم ونسيبهم لغاية مايغلوا وبعد كده نضربهم فى الخلاط ونصفيهم ونسيب الصوص ده يبرد شوية(والصوص ده اخدت طريقته من صديقتى)
ونزين بيه الكيكة مع الفستق المطحون


وهنا بعد ماقطعناها

يارب موضوعى البسيط ده يكون عجبكم

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elshefmony.mam9.com
 
كيكة النسكافيه بأحلى وابسط تزيين من مطبخ الشيف مونى بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الشيف مونى :: الحلويات :: التورتات والجاتوهات والكيكات-
انتقل الى: