منتدى الشيف مونى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الشيف مونى

منتدى متخصص فى المطبخ

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الشيف موني

avatar


عدد المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 37
الموقع : elshefmony.mam9.com

تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور   تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 16, 2012 1:22 pm

السلام عليكم ورحمة الله
نبدء بمقادير الكيكة
5 بيض
كوب سكر
2 ونصف كوب دقيق
نصف كوب كاكاو خام
كيس بيكنج باودر
كوب زبده بحرارة الغرفة
كوب لبن
فانيليا
كوب ماء
ملعقة صغيرة نشا
للتزيين هنحتاج
شرايط شيكولاته
كريم شانتيه
كريز
الطريقة
هنحط الزبدة والسكر فى بولا مع بعض
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 114

ونضربهم لغاية مالقوام يبقى كريمى
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 214

ونحط عليهم البيض والفانيليا
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 314

ونضربهم
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 414

ونحط عليهم الدقيق والكاكاو والنشا والبيكنج باودر واللبن والميه ونضربهم كويس اوى وده هيبقى شكلهم
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 514

هنحط الخليط فى صينية مدهونة وندخله الفرن على حرارة 125 ونسيبها لغاية ماتستوى طبعا كل واحدة وفرنها وتطلع نقلبها على ورق زبدة
ده شكلها بعد ماطلعت وقلبتها
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 613

عنتها فى التلاجة لمدة ليلة كاملة عشان اقطعها من غير ماتتفتفت وقسمتها 3
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 713

وحشتها كريم شانتيه ومربى وبدأت اغطيها
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 813

ودى شكلها لما غطتها كلها
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 913

وبدأت ازينها وده شكلها بعد التزيين
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 1013

تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 1113

ودى من فوق
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور 1213

يارب يكون موضوعى عجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elshefmony.mam9.com
حساسة

حساسة


عدد المساهمات : 85
تاريخ التسجيل : 05/08/2011
العمر : 33

تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور   تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور Icon_minitimeالأحد أكتوبر 21, 2012 3:08 am

الطريقة جميلة و سهلة تسلم الايادي موني



^________^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تورتة النسكافيه من مطبخ الشيف مونى بالصور
» تورتة الفراشة من مطبخ الشيف مونى بالصور
» تورتة فيونكات الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور
» تورتة نجوم الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور
» تورتة الفاكهة والشوكولاته للمبتدئات من مطبخ الشيف مونى بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشيف مونى :: مطبخ الشيف مونى :: الحلويات :: التورتات والجاتوهات والكيكات-
انتقل الى: